MERLUZA A LA SIDRA

ingredientes: 60ccs de aceite-1 cebolla-merluza-nata liquida-1 pizca de sal-350ccs de sidra.                        elaboracion:_  picar la cebolla y echarla en la sarten y dejar q se haga a fuego lento.    cuando este echa la cebolla,se añade la sidra y se deja que se evapore el alcohol.   una vez listo,se añade la nata y se deja espesar.   añadir sal al gusto.   _se frie la merluza que quede doradita y cuando esten echas,se añade la salsa y LISTA PARA SERVIR!!!!!!!